Aries

Aries

Las de Aries son tan impulsivas que cuando vayas a hacer unas enchiladas, te vas a enrollar y terminarás preparando hasta unos wraps. ¿Te animarías? Por eso, asegúrate de tener siempre Aguacates de México a la mano, son tan versátiles que acompañan hasta las recetas más impulsivas. Aquí tienes la primera para empezar.

Compártela:
Facebook Twitter Pinterest
Perro Caliente Estilo Chileno, con Aguacate, col Fermentada y Mayonesa

Perro Caliente Estilo Chileno, con Aguacate, col Fermentada y Mayonesa

Perro Caliente Estilo Chileno, con Aguacate, col Fermentada y Mayonesa

INGREDIENTES

  • 1/2  a 2/3 de Aguacate de México, pelado y sin semilla
  • 2 perros calientes
  • 2 panes para perros calientes
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/4 cucharadita de col fermentada
  • 1/2 taza de tomates picados

PREPARACIÓN

  • Tritura el aguacate en un tazón pequeño hasta que está suave y sazónalo con sal a tu gusto.
  • En una olla pequeña, cubre los perros calientes con agua fría. Llévalos a fuego lento, cubre la olla, y luego apaga el fuego.
  • Tuesta ligeramente los panes para los perros calientes.
  • Coloca un perro caliente en cada pan. Cúbrelos con los tomates y la col fermentada. Divide el aguacate entre ambos perros calientes, extendiéndose hasta que éste cubre toda la parte superior. Termina cada perro caliente con una cucharada de mayonesa. Disfrútalo de inmediato.

Únete a Vida Aguacate!