Aries

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Las de Aries son tan impulsivas que cuando vayas a hacer unas enchiladas, te vas a enrollar y terminarás preparando hasta unos wraps. ¿Te animarías? Por eso, asegúrate de tener siempre Aguacates de México a la mano, son tan versátiles que acompañan hasta las recetas más impulsivas. Aquí tienes la primera para empezar.

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Batido de Aguacate y café, estilo de Indonesia

Batido de Aguacate y café, estilo de Indonesia

Batido de Aguacate y café, estilo de Indonesia

INGREDIENTES

  • 1/2 Aguacate de México, pelado, sin semilla, y picado
  • 1 taza de café fuerte o ⅓ taza de expreso mezclado con ⅔ taza de agua fría
  • 1/2 taza de leche condensada azucarada
  • 2 tazas de cubos de hielo

PREPARACIÓN

  • Haz un puré de todos los ingredientes en una licuadora hasta que la mezcla está suave. Sirve los batidos inmediatamente (van bien con un chorrito de sirope de chocolate en la parte superior).

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