Cáncer

Cáncer

Mucho cuidado, febrero será muy emotivo para ti. El Día de San Valentín, las rosas, los chocolates, el amor, las amistades. Ay perdón, ya te sacamos la primera lágrima; pero aquí está el mejor remedio para alegrarte. Prueba esta receta con los saludables Aguacates de México.

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Guacamole Cups for 2

Guacamole Cups for 2

Guacamole Cups for 2

INGREDIENTES

  • 2 small Avocados From Mexico
  • 2 tablespoons fresh lemon juice
  • 2 teaspoons chopped cilantro
  • ½ teaspoon salt
  • 8 wonton wrappers

PREPARACIÓN

  1. Preheat oven to 350º F.
  2. Press the wonton wrappers into a mini cup pan to form the cups.
  3. Bake the cups for 15 minutes or until the wrappers are golden brown.
  4. Remove and let cool for 5 minutes.
  5. In a medium bowl, mash together the avocados, lemon juice, cilantro and salt. Don’t mash it too much; the guacamole should be a little chunky.
  6. Use a spoon to fill each cup with guacamole.
  7. Garnish with chopped cilantro.
  8. Serve.

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