Leo

– 1 Aguacate de México cortado por la mitad, sin semilla, sin cáscara y cortado en rebanadas
– 2 bolillos de 6 pulgadas, cortados a lo largo
– Hojas de lechuga
– 1 tomate en rebanadas
– 2 pechugas de pollo hechas a la parrilla
– Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

• – En la mitad inferior de los bolillos, coloca la lechuga, el tomate y el pollo.
• – Cubre con las rebanadas de aguacate, dividiéndolas en porciones iguales.
• – Salpimienta.
• – Tapa y presiona firmemente las mitades superiores de los bolillos en las tortas.