¿Falta de tiempo? Prueba esta receta rápida y sabrosa: Pollo con salsa

Siempre buscas que tu familia tenga una cena sabrosa y nutritiva, pero a menudo te hace falta tiempo para preparar las recetas que has visto en tus revistas favoritas y en los libros de cocina.

No te preocupes. ¡Tenemos una solución! Esta receta de pollo con salsa es ideal para una noche cuando tienes poco tiempo.

Ingredientes:

• 5 Aguacates de México
• 4 pechugas de pollo
• 2 chiles serranos
• 4 limones
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/3 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de cilantro picado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pon todos los ingredientes, menos el pollo, en la licuadora. Licúalos hasta que estén bien mezclados.

2. Coloca la salsa a un lado.

3. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y fríelas en una sartén con aceite de oliva.

3. Una vez que estén cocidas, coloca las pechugas en un plato.

4. Báñalas con la salsa y sírvelas inmediatamente, acompañadas de una ensalada de vegetales frescos decorados con rebanadas de aguacate.