Pitas de Aguacate y Queso Ricotta
Una comida rápida y deliciosa. ¡Sorprende a tu familia!
PREPARACIÓN
10 Minutos
10 Minutos
DIFICULTAD
Fácil
Fácil
TIEMPO
5 Minutos
5 Minutos
PORCIONES
8
8
INGREDIENTES
- 1 Aguacate de México, sin piel y sin semilla
- 8 mini pan pitas
- ½ taza de queso Ricotta
- 1 jitomate sin semillas en cuadritos
- Jugo de limón al gusto
- Un chorrito aceite de oliva
- Sal al gusto
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 350°F.
- Parte las mini pan pitas por la mitad y hornéalas hasta que estén crujientes.
- Unta queso Ricotta en cada una de las mitades de las pitas, y luego ponle un poco de jitomate por encima.
- Corta el aguacate en rodajas y rocíalas con el jugo de limón para que no se oscurezcan.
- Coloca una rebanada sobre el tomate y condimenta con un poco de sal.
- Vierte sobre cada mitad un chorrito de aceite de oliva y sirve.
