Bocadito de Guacamole
PREPARACIÓN
20 Minutos
20 Minutos
DIFICULTAD
Fácil
Fácil
TIEMPO
N/A
N/A
PORCIONES
6
6
INGREDIENTES
- 2 Aguacates de México
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas verde, picadas finamente
- Cilantro picado al gusto
- Jugo de ½ limón
- Sal y pimienta al gusto
- 2 pepinos con cascara, cortado en rodajas
- 1 tomate, picado en cuadritos
- ¼ taza de aceitunas negras, picadas
- ¼ taza de queso feta, desmoronado
- Perejil
PREPARACIÓN
- Guacamole: en un tazón machaca los aguacates con un tenedor. Agregar el aceite, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- En cada rodaja de pepino unta un poco del guacamole. Decora con el tomate picado, aceitunas, queso feta y perejil
