Sándwich de Huevo, Aguacate y Tomate

PREPARACIÓN
15 Minutos
DIFICULTAD
Fácil
TIEMPO
N / A
PORCIONES
2
INGREDIENTES

  • 2 panes dulces hawaianos o el pan de tu preferencia
  • 4 rodajas de tomate
  • 1Aguacate de México
  • 4 huevos duros
  • ½ taza de crema agria
  • Una pizca de pimienta blanca
  • Sal al gusto
Chips de plátano para acompañar

 

PREPARACIÓN
  • En un procesador de alimento, tritura los huevos junto con la crema agria, pimienta y sal, hasta que quede como una pasta.
  • Arma los sándwiches untando la pasta de huevo, luego coloca el aguacate, el tomate y tápalo con un pan.
  • Sirve con chips de plátano.

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